Buongiorno! Sembra un’ottima idea! Ecco la ricetta per preparare una deliziosa ciambella alle mele con crema pasticcera:
Ingredienti per la ciambella:
– 2 mele grandi, sbucciate e tagliate a fette sottili
– 250 g di farina
– 150 g di zucchero
– 120 g di burro fuso
– 3 uova
– 120 ml di latte
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– Scorza grattugiata di 1 limone
– Un pizzico di sale
Ingredienti per la crema pasticcera:
– 500 ml di latte
– 4 tuorli d’uovo
– 150 g di zucchero
– 40 g di farina
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
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