Assolutamente! Le focaccine al salame rosa sono un’idea perfetta per un aperitivo sfizioso. Ecco una ricetta semplice per prepararle:
Ingredienti:
– 250 g di farina
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1 cucchiaino di zucchero
– 1/2 cucchiaino di sale
– 150 ml di latte
– 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
– Salame rosa a fette sottili
– Formaggio grattugiato (come mozzarella o formaggio a pasta filata)
– Pepe nero macinato q.b.
– Prezzemolo fresco tritato (opzionale)
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