Cosa ti serve:
1 testa di cavolo cappuccio media tagliata a fettine sottili
Tre carote grandi sbucciate e tagliate a julienne
olio d’oliva, 2 cucchiai
Tagliare finemente una cipolla media.
3 spicchi d’aglio tritati
1/4 cucchiaino di cumino in polvere
Cucchiaio di paprikaGuarnire con sale e pepe a piacere.
1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi (facoltativo)