Certamente! Ecco una gustosa ricetta per i petti di pollo ripieni:
Ingredienti:
– 4 petti di pollo disossati e senza pelle
– 100 g di formaggio cremoso (come philadelphia o ricotta)
– 1/4 di tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella, o quello che preferisci)
– 1/4 di tazza di spinaci freschi tritati
– 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
– 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
– Sale e pepe q.b.
– Olio d’oliva
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