Ramequin di Barbabietola
Ingredienti:
– 200g di barbabietola rossa cotta, frullata
– 150g di formaggio raclette pepato, grattugiato
– 2 uova
– 100ml di panna
– 1 cucchiaio di olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.
– Erbe aromatiche (opzionali)
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