Ingredienti:
Fiocchi d’avena: 150 g
Mela: 1 (per la purea di mele)
Uovo: 1
Mele: 3 medie (per il ripieno)
Uvetta: 30 g
Miele: 10 g
Acqua: un goccio per cuocere le mele
Mandorle a scaglie: per spolverare
Olio vegetale: per ungere lo stampo
Istruzioni:
Prepara la base d’avena:
Macina 150 g di fiocchi d’avena in un frullatore fino a ottenere una consistenza fine, simile alla farina.
Prepara la purea di mele:
Sbuccia e togli il torsolo a 1 mela, quindi frullala fino a ottenere una purea.
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