Ricetta per torta di avena e mele

Mescola l’impasto:
Aggiungi la purea di mele all’avena macinata e mescola bene.
Rompi 1 uovo e mescola fino a ottenere un composto completamente amalgamato. Preparare lo stampo:
Ungere uno stampo da forno con olio vegetale per evitare che si attacchi.
Versare il composto di avena nello stampo e distribuirlo uniformemente, lisciando la superficie.
Preparare il ripieno di mele:

Aggiungere il ripieno:
Quando le mele sono tenere, aggiungere 30 g di uvetta e 10 g di miele per la dolcezza.
Completare la torta:
Versare il ripieno di mele uniformemente sulla base di avena nello stampo.
Cospargere con mandorle a scaglie per una maggiore croccantezza.

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