PETTO FARCITO

Ingredienti:
4 petti di pollo, disossati e senza pelle
8 fette di pancetta
100 g di crema di formaggio
100 g di mozzarella grattugiata
1 spicchio d’aglio, tritato finemente
1/2 tazza di spinaci freschi (facoltativo)
Sale e pepe a piacere
stuzzicadenti

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