Crema Catalana
Ingredienti:
500 ml di latte
4 tuorli d’uovo
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di cannella
1 scorza di limone
Zucchero semolato per caramellare
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Crema Catalana
Ingredienti:
500 ml di latte
4 tuorli d’uovo
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di cannella
1 scorza di limone
Zucchero semolato per caramellare
