Cous cous di cavolfiore con salmone

Cous cous di cavolfiore con salmone:
Ingredienti:
– 1 cavolfiore medio
– 200g di salmone fresco
– 1 limone (succo e scorza)
– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
– 1 spicchio d’aglio
– Prezzemolo fresco tritato
– Sale e pepe q.b.
– Pomodorini (facoltativo)
– Semi di sesamo o chia (facoltativo)

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