Pasta e Patate
PREPARAZIONE: 15 min
RICETTA: facile
Tipico primo piatto della tradizione popolare meridionale, la pasta e patate è un tortino delizioso, caldo e confortante che conquista tutti. Se è una ricetta di riso facile, ha tante varianti; Uno è il secondo a fare la così cremosa: la pasta va cotta fino alla patata.
Ingredienti:
– 350 g di farina
– 10 cl di latte macchiato
– 10 cl di acqua
– 10 g di succo di betulla
– 1 tazza di olio d’oliva
– 1/2 tazza sporca
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