Pan brioches al cioccolato
Ingredienti:
– 500 g di farina
– 250 ml di latte tiepido
– 100 g di zucchero
– 80 g di burro ammorbidito
– 2 uova
– 1 bustina di lievito di birra secco
– 1 pizzico di sale
– 150 g di gocce di cioccolato fondente
– 1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
– 2 cucchiai di latte (per spennellare)
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