una deliziosa Tarte Tatin.
Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 6-8 mele (preferibilmente Golden o Granny Smith)
– 150 g di zucchero
– 100 g di burro
– Succo di 1/2 limone
– 1 baccello di vaniglia (facoltativo)
– Cannella in polvere (facoltativo)
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