Nelle serate frenetiche dopo il lavoro, quando mi sento esausta, non c’è niente di meglio di un pasto semplice e confortante che si prepara quasi da solo. Questa casseruola di riso e pollo No Peek mi ricorda le cene che facevo da bambina ed è un grande aiuto per le persone impegnate. Originariamente un piatto comune in molte case del Midwest, questo pasto è semplice da preparare e saziante. Garantisce una cena accogliente e appagante senza richiedere un monitoraggio costante. Il suo nome deriva dalla regola principale: una volta dentro il forno, non devi guardare!
Questo piatto si sposa bene con un’insalata di base e alcune verdure cotte, che forniscono una consistenza fresca e nutrienti importanti al pasto. Se vuoi coccolarti, gustalo con del pane fresco e croccante per assorbire la gustosa salsa. Se hai tempo in più, puoi anche preparare fagiolini arrostiti o spinaci saltati per accompagnarlo.
Casseruola di pollo e riso Porzioni: 4-6 persone
Elenco degli oggetti necessari per realizzare qualcosa.
