Chiocciole di pasta sfoglia al bacon e formaggio

Ingredienti:
800 g di pasta sfoglia
100 g di salsa di pomodoro
200 g di pancetta, a cubetti
100 g di cipollotto, tritato
100 g di parmigiano, grattugiato
5 g di sale
5 g di pepe nero
5 g di paprika dolce
1 uovo, sbattuto (per spennellare)
Burro (per ungere la teglia)
Istruzioni:
Passaggio 1: preriscaldare il forno

Preriscaldare il forno: impostare il forno a 180 °C (350 °F).
Ungere la teglia: ungere leggermente una teglia da 22 cm di diametro con il burro.
Passaggio 2: preparare la pasta sfoglia

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