Elenco degli ingredienti necessari per preparare un piatto.
1,5 libbre di piccole patate bollenti, tagliate a metà.
3 cucchiai di olio d’oliva e altro per cuocere le tortillas.
1 piccola cipolla bianca, tagliata a fettine sottili.
6 normali peperoni poblano, arrostiti e sbucciati
Un pizzico di sale
8 once di formaggio fresco messicano sbriciolato, oppure puoi usare formaggio di capra o feta come sostituti.
16 foglie di epazote, tritate finemente (se lo desideri)
8-12 tortillas di mais, leggermente cotte in olio d’oliva.
Come preparare i tacos di patate con peperoni verdi piccanti
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