I mini ravioli all’ananas sono deliziosi bocconcini tropicali che uniscono la dolcezza dell’ananas alla consistenza croccante dell’impasto. Le loro dimensioni compatte li rendono ideali da servire come antipasto o dessert per ogni occasione, aggiungendo un tocco rinfrescante all’esperienza culinaria. È un’esplosione di sapori ad ogni boccone!
Ingredienti:
1 lattina di fette di ananas sciroppate
1/4 di tazza (55 g) di burro fuso
1/2 tazza (100 g) di zucchero di canna
6-8 ciliegie al maraschino
1 tazza (120 g) di farina di frumento
1/2 tazza (100 g) di zucchero semolato
1 uovo
1/3 di tazza (80 ml) di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di lievito
Un pizzico di sale
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