Titolo: Panzerotti di Semola Fatti in Casa: La Ricetta Segreta!
Introduzione:
I panzerotti sono una specialità culinaria italiana che siamo soliti gustare in diverse regioni del Paese. Questa ricetta ti guiderà nella preparazione di deliziosi panzerotti fatti in casa, utilizzando la semola come ingrediente principale. La semola darà ai panzerotti una consistenza unica e un gusto irresistibile. Preparali stasera e sorprendi tutti con questa prelibatezza. Ecco la mia ricetta segreta per i panzerotti di semola!
Ingredienti:
Per l’impasto:
– 500 g di semola rimacinata di grano duro
– 300 ml di acqua tiepida
– 1 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
– 250 g di mozzarella di bufala o fior di latte
– 200 g di pomodori pelati
– 100 g di salame o prosciutto cotto (opzionale)
– Basilico fresco
– Sale e pepe q.b.
– Olio extravergine di oliva q.b.
Per la frittura:
– Olio di semi di arachide o olio extravergine di oliva per friggere
