Ecco una ricetta per preparare delle patate e zucchine gratinate al forno, che sono facili, veloci, gustose ed economiche:
Ingredienti:
– 4 patate medie
– 2 zucchine medie
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.
– 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o cheddar)
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire (opzionale)
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