Ingredienti:
450 g. di farina 00
50 g. di farina 0
Un cucchiaino di miele
4 g. lievito di birra in polvere
330ml. acqua
Un cucchiaino di sale
30 ml. olio extravergine d’oliva
250 g. filetto di olive verdi denocciolate
Qb di olio extravergine di oliva per l’impasto in padella
Qb di olio di semi per spennellare la padella
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