Eccoti una deliziosa ricetta per preparare una torta di mele al caramello, perfetta per un dessert autunnale:
Ingredienti:
Per la torta:
– 3 mele (preferibilmente varietà dolci come le mele Fuji o Gala)
– 200 g di farina
– 150 g di zucchero
– 100 g di burro fuso
– 2 uova
– 120 ml di latte
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
– 1/4 cucchiaino di noce moscata in polvere
– Un pizzico di sale
Per il caramello:
– 200 g di zucchero
– 60 ml di acqua
– 120 ml di panna fresca
– 2 cucchiai di burro
– Un pizzico di sale
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