Il Pane Dolce Genovese, una delizia culinaria che emana l’essenza della tradizione italiana, è la scelta perfetta per sorprendere i tuoi cari durante le festività . Probabilmente ti starai chiedendo come fare il pane dolce genovese? Qui vi riportiamo la ricetta
Questa ricetta autentica ti guiderà attraverso i passaggi per creare il tuo Pane Dolce Genovese, un capolavoro pieno di sapori e profumi festosi. I tuoi ospiti saranno felici che tu abbia deciso di prepararlo.
Come fare il pane dolce genovese? ingredienti
- 300 g di Farina di Grano Tenero “000” (forte o 00)
- 50 ml di acqua
- 50 gr di zucchero
- 2 uova (100 gr)
- 5 g di lievito secco
- 1 cucchiaino di acqua di fiori d’arancio
- 50 gr di Burro o Burro
- 100 gr di Frutta Glassata
- 50 g di uvetta
- 50 g di Frutta Secca (noci, mandorle, nocciole, anacardi)
- Ciliegie glassate (a piacere)
- 70 g di frutta secca in più per coprire il pane dolce
- Zucchero impalpabile o a velo (a piacere)
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