Ecco una ricetta per preparare un tiramisù leggero, con meno calorie rispetto alla versione tradizionale ma altrettanto gustoso:
Ingredienti:
– 250 g di mascarpone light
– 250 g di yogurt greco light
– 200 ml di caffè freddo
– 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
– 2 cucchiai di zucchero (o dolcificante a piacere)
– 24 biscotti savoiardi integrali (o senza zucchero)
– Estratto di vaniglia (opzionale)
vedere il seguito alla pagina successiva
