Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi carciofi fritti in pastella:
Ingredienti:
– 4 carciofi freschi
– Succo di 1 limone
– 1 tazza di farina
– 1 tazza di acqua frizzante o birra
– Sale q.b.
– Olio vegetale per friggere
vedere il seguito alla pagina successiva