Con 3 patate, formaggio e senza uova, preparo un rustico fantastico, tutti vogliono la ricetta! Ha 200 kcal

Ecco una ricetta per preparare un rustico fantastico con patate e formaggio, senza l’uso di uova e con un contenuto calorico di circa 200 kcal:

Ingredienti:

– 3 patate medie
– 100 g di formaggio a pasta filata (ad esempio mozzarella o provola)
– 50 g di formaggio grattugiato (ad esempio parmigiano)
– 1 cipolla piccola, tritata
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 spicchio d’aglio, tritato finemente
– Sale e pepe q.b.
– 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (circa 230 g)