Girelle di pollo farcite prosciutto cotto e formaggio al forno

Ecco una ricetta per preparare delle deliziose girelle di pollo farcite con prosciutto cotto e formaggio al forno:

Ingredienti:

– 4 petti di pollo disossati e senza pelle
– 8 fette di prosciutto cotto
– 8 fette di formaggio (ad esempio, formaggio svizzero o provolone)
– Olio d’oliva
– Sale e pepe q.b.
– Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)

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