Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi croissant fatti in casa:
Ingredienti:
– 500 g di farina 00
– 50 g di zucchero
– 10 g di lievito di birra fresco
– 250 ml di latte tiepido
– 1 cucchiaino di sale
– 250 g di burro freddo
– 1 uovo (per spennellare)
– Zucchero a velo (per decorare, opzionale)
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