Frittelle Di Mele Croccanti

Ecco una ricetta per preparare delle deliziose frittelle di mele croccanti:

Ingredienti:

– 2 mele (preferibilmente mele di varietà croccante come le mele Granny Smith)
– 1 tazza di farina
– 2 cucchiai di zucchero
– 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
– 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
– 1/4 cucchiaino di sale
– 1 uovo
– 1/2 tazza di latte
– Olio vegetale per friggere
– Zucchero a velo per spolverizzare (opzionale)
– Salsa di caramello o sciroppo d’acero per servire (opzionale)