Ecco la ricetta per gustose polpette di patate e formaggio:
Ingredienti:
– 2 uova
– 200 g di formaggio grattugiato (puoi utilizzare un formaggio a tua scelta come parmigiano, pecorino, cheddar, ecc.)
– 500 g di patate lessate e schiacciate
– 250 g di pangrattato
– Verdure (come prezzemolo, cipolla, aglio) a piacere, tritate finemente
– Spezie a piacere (come sale, pepe, paprika, origano, timo, ecc.)
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