Ecco una ricetta per preparare un delizioso torrone fatto in casa, perfetto da gustare durante le feste:
Ingredienti:
– 300 g di mandorle intere, tostate
– 300 g di nocciole intere, tostate
– 400 g di zucchero
– 250 g di miele
– 3 albumi d’uovo
– Scorza grattugiata di 1 limone
– Scorza grattugiata di 1 arancia
– Zucchero a velo per la finitura (opzionale)
vedere il seguito alla pagina successiva