Cheesecake classica con marmellata

Cheesecake classica con marmellata: la ricetta cremosa e gustosa

Ecco una ricetta classica per preparare una deliziosa cheesecake con marmellata:

Ingredienti per la base:

– 200 g di biscotti secchi (come digestive o frollini)
– 100 g di burro fuso

Ingredienti per il ripieno:

– 500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
– 200 g di zucchero
– 3 uova
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 200 ml di panna fresca
– Marmellata (a tua scelta) per guarnire

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