Polpettoni di riso ripieni: ingredienti e preparazione.
Questi polpettoni oltre che come secondo piatto possono anche diventare una cena sfiziosa da servire agli ospiti. Realizzarli è facilissimo e anche veloce. In più alla fine della pagina è disponibile la videoricetta per non perdere nemmeno un passaggio.
Come ingredienti utilizzo:
- 2 cucchiai di amido di mais
- 50 gr di burro fuso
- 6 uova
- 4 tazze d’acqua calda
- Sale quanto basta
- 400 gr di carne macinata
- 400 gr di riso
- 1 cipolla
- Spezie a piacere quanto basta
- Pepe nero macinato quanto basta
Inoltre utilizzo un piatto con il pangrattato e friggo le polpette nell’olio vegetale.
Ora posso cominciare.
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