Torta mimosa: ingredienti e preparazione.
La torta disponibile in questa pagina è facilissima da fare. I procedimenti da fare sono molto intuitivi.
Gli ingredienti utili per l’impasto sono:
- 130 gr di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 65 ml di acqua
- 160 gr di farina 00
- 4 uova
- 65 ml di olio
- ½ bustina di lievito per dolci
Per realizzare la crema utilizzo questi ingredienti:
- 250 gr di crema pasticcera
- 1 – 2 fette di ananas sciroppata
- 250 gr di mascarpone
Invece per fare la bagna utilizzo gli ingredienti:
- 60 ml di Grand Marnier
- 120 ml di acqua
- 40 gr di zucchero
Se invece voglio la bagna senza alcool mi basta usare un po’ del succo dell’ananas sciroppata.
Per decorare utilizzo lo zucchero a velo.
Ora posso mettermi in cucina.
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