Questa sostanziosa zuppa di pollo e verdure è un pasto delizioso e aromatico, perfetto per qualsiasi periodo dell’anno. Ricca di verdure nutrienti e tenero pollo, sarà sicuramente un successo per la tua famiglia.
Tempo di preparazione:
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 1 ora
Ingredienti:
1 porro
Olio d’oliva
2 gambi di sedano
1 peperone
1 zucchina
3 patate
2 spicchi d’aglio
Brodo vegetale
1 filetto di pollo
Sale
Pepe nero
Peperone rosso
Curcuma
Timo
1 cipolla
1 carota
100 grammi di funghi
1 peperoncino
Prezzemolo
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