Zuppa di Carote e Finocchi
4. Frullare:
– Utilizza un frullatore a immersione per ridurre la zuppa a una crema liscia. Aggiusta di sale e pepe secondo i gusti.
5. Servire:
– Versa la zuppa nei piatti e guarnisci con prezzemolo fresco tritato. Puoi aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva per un tocco in più.
Una zuppa leggera e saporita, perfetta per le giornate fresche!
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