5. Calienta suficiente aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade las polpette de patata en el aceite caliente y fríelas durante unos minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.
6. Retira las polpette de patata fritas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
7. Sirve las polpette di patate alla siciliana calientes como antipasto. Puedes acompañarlas con una salsa de tomate casera o una salsa a base de yogur y hierbas frescas.
¡Disfruta de estas deliciosas polpette di patate alla siciliana con tus amigos y familiares como un sabroso antipasto italiano! 😊🇮🇹
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