5. Cottura in forno: Cuoci la Tarte Tatin in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, fino a quando la pasta sfoglia è dorata e croccante.
6. Capovolgimento della torta: Una volta cotta, lascia riposare la torta per qualche minuto, poi posiziona un piatto da portata sopra la padella e capovolgila con attenzione. Fai attenzione al caramello caldo.
7. Servizio: Servi la Tarte Tatin calda o a temperatura ambiente, magari accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o un po’ di panna montata.
Buon appetito!
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