6. Versa il resto dell’impasto sopra le mele e distribuiscilo in modo uniforme. Poi aggiungi il resto delle fette di mela sulla superficie.
7. Inforna nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti o fino a quando il pan di spagna risulta dorato e inserendo uno stuzzicadenti al centro esce pulito.
8. Sforna il pan di spagna e lascialo raffreddare nella teglia per alcuni minuti. Quindi trasferiscilo su una griglia per raffreddarlo completamente.
9. Una volta che il pan di spagna alle mele si è raffreddato, puoi spolverare la superficie con dello zucchero a velo per decorare, se desideri.
10. Taglia a fette e servilo come dolce delizioso per una merenda o un dessert.
Il pan di spagna alle mele è un dolce semplice ma gustoso, perfetto per accompagnare il tè o il caffè. Le mele aggiungono una dolcezza naturale e una piacevole freschezza al dolce. Spero che tu lo apprezzi!
