Un carpaccio di zucchine marinate crude
Disponi le fette di zucchina in un piatto o in un contenitore ermetico.
Versa la marinatura sulle zucchine, assicurandoti che le fette siano ben coperte dal liquido.
Riposo in Frigorifero:
Copri il piatto o chiudi il contenitore e lascia marinare in frigorifero per alcune ore (idealmente 2-4 ore) affinché i sapori si amalgamino bene e le zucchine assorbano la marinatura.
Servizio:
Servi le zucchine marinate crude come antipasto o come contorno per i tuoi piatti principali. Possono essere gustate da sole o accompagnate da pane, formaggi, carne o pesce.
Consigli:Per una migliore consistenza, scegli zucchine giovani e tenere.
Puoi preparare questo piatto in anticipo e conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo.
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