Treccine alla crema: la ricetta per averle morbide e golose

8. Riprendi l’impasto lievitato e dividilo in due parti uguali. Stendi ogni parte su una superficie leggermente infarinata per formare due rettangoli sottili.

9. Distribuisci uniformemente la crema sulla metà di ciascun rettangolo di pasta, quindi piega l’altra metà sopra la crema per coprirla.

10. Taglia ciascun rettangolo ripieno in strisce lunghe e sottili e intrecciale delicatamente per formare le treccine. Metti le treccine su una teglia foderata di carta da forno.

11. Copri le treccine con un canovaccio pulito e lasciale lievitare per ulteriori 30-45 minuti.

12. Preriscalda il forno a 180°C. Cuoci le treccine per circa 15-20 minuti, o finché diventano dorate e gonfie.

13. Mentre le treccine si raffreddano leggermente, prepara la glassa: mescola lo zucchero a velo con succo di limone sufficiente per ottenere una glassa liscia e spalmabile.

14. Spalma la glassa sulle treccine ancora calde e lascia raffreddare completamente prima di servire.

Le treccine alla crema morbide e golose sono pronte per essere gustate! Sono perfette per la colazione, la merenda o come dolce da condividere con amici e famiglia. Assicurati di conservarle in un contenitore ermetico per mantenerle fresche. Goditi queste deliziose treccine e lasciati tentare dalla loro morbidezza e bontà!

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