7. Continua a creare strati alternati di patate, composto di carne e verdure e formaggio fino a esaurimento degli ingredienti, assicurandoti di terminare con uno strato di patate sulla parte superiore.
8. Copri la padella con un coperchio e cuoci a fuoco medio-basso per circa 20-25 minuti, o fino a quando le patate sono tenere e il formaggio è fuso. Puoi controllare la cottura delle patate con una forchetta.
9. Nel frattempo, sbatti le uova in una ciotola e aggiusta di sale e pepe.
10. Versa le uova sbattute sulla superficie del tortino di patate e lascia cuocere per altri 5 minuti, o fino a quando le uova sono completamente cotte.
11. Spolvera il tortino di patate ripieno con prezzemolo fresco tritato per guarnire, se desideri.
12. Taglia il tortino di patate ripieno a fette e servilo caldo direttamente dalla padella.
Questo tortino di patate ripieno fatto in padella è un piatto gustoso e sostanzioso che può essere servito come piatto principale. È un’ottima soluzione quando hai voglia di un comfort food facile da preparare. Sperimenta con gli ingredienti e aggiungi le tue verdure preferite per personalizzare il ripieno. Buon appetito!
