Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungerla leggermente con un po’ di burro o olio. Versare 1/4 di tazza del composto nella padella per ogni pancake.
Cuocere finché non iniziano a formarsi delle bolle in superficie (circa 2-3 minuti), quindi girare i pancake e cuocere sull’altro lato per altri 1-2 minuti o fino a doratura.
Una volta cotti, servi i pancake con i tuoi condimenti preferiti come gocce di cioccolato, miele, panna montata, frutta fresca o sciroppo di cioccolato
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