9. Versa l’impasto nella teglia preparata e livellalo con una spatola.
10. Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 50-60 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e la torta avrà formato tre strati distinti: uno strato di crema alla base, uno strato cremoso al centro e uno strato soffice in superficie.
11. Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nella teglia. Si compatterà leggermente durante il raffreddamento.
12. Una volta fredda, cospargi la torta magica di ricotta con scorza di limone con dello zucchero a velo per decorarla.
Puoi servire questa torta magica di ricotta con scorza di limone come dolce da fine pasto o da gustare durante una merenda. Conservala in frigorifero e consumala entro 2-3 giorni. Buon appetito!