1. **Preparazione dell’Impasto:**
– In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
– Aggiungi il burro fuso, la scorza di limone grattugiata e l’estratto di mandorla, mescolando bene.
2. **Incorporazione delle Mandorle:**
– Aggiungi le mandorle tritate finemente all’impasto e mescola delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo.
3. **Cottura:**
– Versa il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata, livellando la superficie.
– Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta risulta dorata e ben cotta.
4. **Guarnizione e Servizio:**
– Una volta cotta, lascia raffreddare la torta, poi spolverizza la superficie con zucchero a velo.
– Taglia a fette e servila accompagnata da una tazza di caffè o tè per un momento di dolce relax.
Questa Torta Francese alle Mandorle è un dolce semplice ma ricco di sapore, grazie alla presenza delle mandorle che conferiscono un gusto unico e avvolgente. Perfetta da gustare in qualsiasi momento della giornata. Buon appetito! 🍰🌰🍋
Se hai bisogno di ulteriori dettagli sulla preparazione o su altre ricette, non esitare a chiedere!
