Torta di Petto di Pollo

#### Istruzioni:

1. **Preparazione della Base:**
– In una ciotola, mescola la farina con il burro fino a ottenere un composto sabbioso.
– Aggiungi il petto di pollo a dadini, l’uovo, il sale e il pepe. Lavora velocemente fino a formare un impasto omogeneo.

2. **Stesura della Base:**
– Stendi l’impasto ottenuto su una teglia da forno precedentemente imburrata e infarinata, formando uno strato uniforme sulla base e i lati della teglia.

3. **Preparazione del Ripieno:**
– In una padella, soffriggi la cipolla tritata con un po’ di olio.
– Aggiungi il petto di pollo sfilacciato e cuoci per qualche minuto.
– Aggiungi la panna da cucina e il formaggio grattugiato. Mescola bene e regola di sale, pepe e spezie a piacere.

4. **Composizione della Torta:**
– Versa il ripieno preparato sulla base di pasta nella teglia.

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