5. Assicurati di terminare con uno strato di patate sulla parte superiore. Versa l’eventuale miscela di uova rimanente sopra le patate, assicurandoti che si distribuisca uniformemente.
6. Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 40-45 minuti.
7. Dopo 40-45 minuti, rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15-20 minuti, o finché la superficie diventa dorata e croccante.
8. Sforna la torta di patate e prosciutto e lasciala riposare per alcuni minuti prima di tagliarla a fette e servirla.
La torta di patate e prosciutto è un piatto sostanzioso e saporito, perfetto da gustare come piatto unico o accompagnato da una fresca insalata. Puoi anche servirla come antipasto o in un buffet. Buon appetito!
vedere il seguito alla pagina successiva
