Preparazione
- Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
- Imburrare e infarinare uno stampo quadrato da 22×22 cm o simile.
- In una ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto soffice e pallido.
- Aggiungi le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. Aggiungi l’estratto di vaniglia.
- Setacciare insieme la farina e il lievito e aggiungerli al composto di burro, alternandoli con il latte. Mescolare fino ad ottenere una massa omogenea.
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