Istruzioni:
1. Trita finemente i biscotti secchi utilizzando un mixer o mettendoli in un sacchetto di plastica e schiacciandoli con un matterello.
2. In una ciotola grande, mescola il burro morbido e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungi le uova al composto di burro e zucchero, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
4. Aggiungi il cacao in polvere setacciato e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
5. Aggiungi i biscotti tritati, il salame dolce a cubetti e le noci tritate (se desiderato) all’impasto. Mescola bene fino a che tutti gli ingredienti saranno incorporati uniformemente.
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