Tocchi finali:
Raffreddare la torta su una griglia una volta completamente cotta.
Spolverare la superficie con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per il servizio:
Servite questa torta tiepida o fredda con un ciuffo di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.
Per decorare ulteriormente, aggiungete sopra qualche fogliolina di menta fresca.
Consigli di cucina:
Assicurati di mescolare continuamente la crema pasticcera per evitare grumi e garantire una consistenza morbida.
Se usate le pesche fresche invece di quelle in scatola, sbucciatele e affettatele prima di posizionarle sopra la crema pasticcera.
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