Torta al budino alla vaniglia della nonna

Preparare la teglia:
Preriscaldare il forno a 180°C (350°F).
Ungere uno stampo da plumcake con burro o olio e spolverare leggermente con farina.
Cuocere la torta:
Versare l’impasto nello stampo da plumcake preparato, lisciando la superficie con una spatola.
Cuocere per circa 50 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.
Raffreddare e servire:
Lasciare raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti prima di trasferirla su una griglia per farla raffreddare completamente.
Tagliare a fette e gustare!
Suggerimenti per servire:
Guarnire con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.
Aggiungere bacche fresche per un’esplosione di sapore.
Spolverare con zucchero a velo per un tocco classico.
Servire con caffè o tè per una perfetta merenda pomeridiana.